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Marta García

10/02/13

Las mini frutas y verduras andaluzas vuelven locos a los alemanes

Otros productos como los espárragos de gran calibre al gusto suizo, o el pluot, una mezcla de ciruela y albaricoque, son novedades de la huerta andaluza en la Fruit Logística de Belín

Está catalogada como la feria de la fruta y la verdura fresca más importante del mundo, aunque algunos de los empresarios andaluces del sector presentes en este gran mercado comentan que la Fruit Atracttion de Madrid le está "mojando la oreja" en alunos aspectos. Casi 60 firmas punteras de seis provincias andaluzas tienen stand en el recinto de Messe, en el corazón económico europeo, y en este campo, al menos, la región puede sacar pecho.

Andalucía es la primera provedora de la UE de frutas y hortalizas frescas durante el invierno y contribuye con un 32% de las exportaciones españolas de estos productos. Cerca de la mitad de las ventas refionales en elexterior son agroalimentarias; de este sector son 12 de los 21 productos andaluces más vendidos en el extranjero.

Y, en concreto, en Alemania, en los meses fríos hay verduras y frutas de Andalucía que dominan las ensaladas y fruteros de los germanos. Por ejemplo, el tomate andaluz copa la mitad de la cuota del mercado alemán.

El consejero de Agricultura y Pesca , Luis Planas, llegó este el pasado miércoles por la tarde a la Feria donde mantuvo contactos informales con los empresarios asistentes. Un total de 25 firmas han venido al certamen este año de la mano de la agencia de comercio exterior Extenda y una decena más, por su cuenta.

Algunos empresarios llevan una década viviendo a Berlín. Otros han estado presentes muchos años con estand propio y en esta edición están de visita, como la empresaria Rocío Medina, presidenta de Grupo Medina, que ha apostado en el calendario ferial por estar con sus kakis sharonis en las ferias de Hong Kong y Estados Unidos.

La cooperativa granadina Murgiverde Vicasol trae este año preciosas y coloridas miniverduras para aperitivos que hacen furor en centro Europa, donde el gusto infantilpor las ensaladas de colores está en boga.

Los freseros de Huelva, que facturan casi 400 millones, no faltan a esta cita comercial donde tienen competidores agresivos de Egipto y Marruecos. Este último país es el que miran de reojo muchos de los aquí presentes, por ejemplo, los productores de berries, que se quejan de la oferta barata magrebí basada en costes inferiores, como se oye en el pabellón de Onuba Fruit.

Campo Rico, de Burguilllos (Sevilla), trae un pisto calentito que se agradece. Sat Royal , su invento de fruta, pluot, entre albaricoque y ciruela.

Frutas Montosa es muy fuerte en aguacate rugoso, el mejor, aseguran en esta empresa malagueña. Una caja de cuatro kilos de primera calidad cuesta unos nueve euros en los super berlineses. Y el guacamole malagueño tambien cotiza en Fruit logística.

Los Gallombares, cooperativa granadina, próxima a Loja, le ha cogido el punto a los suizos y trae unos espárragos de exposición, de 20 milímetros de calibre, que hacen las delicias de los paladares helvéticos que sóloquieren verdura europea y desprecian la que viene de continentes más remotos.